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Lesaffre en Algérie en 2007

Le leader mondial de la levure reprend pied en Algérie et ouvrira pour 2007 une usine de production de levure fraîche à Alger. Un investissement de l ?ordre de 20 millions d ?euros qui générera une centaine d ?emplois. Lesaffre pèse aujourd ?hui 50 % de parts de marché en Algérie. L ?usine de Marcq-en-Baroeul exporte d ?ailleurs une bonne partie de sa production de levure déshydratée dans ce pays (elle continuera à le faire puisque l ?usine algérienne ne produira que de la levure fraîche). Cet investissement du groupe nordiste en Algérie est de fait un grand retour, car Lesaffre y a fait fonctionner une usine à Constantine de 1952 à 1975. Les troubles qu ?a connus le pays depuis y avaient retardé tout investissement d ?importance.

La voix du nord - 18 janvier 2004
 
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