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Les propriétaires de « broue-pubs » protestent en prenant un verre

La menace a été mise à exécution. Pour dénoncer l’incohérence des lois sur la vente de la bière au Québec, les propriétaires de « broue-pubs », ces microbrasseries exploitant des bars, ont sombré hier, le temps d’une conférence de presse, dans l’illégalité. Comment ? En dégustant en choeur dans un bar de Montréal des bières dont la vente est, par une loi qu’ils jugent discriminatoire, formellement interdite ailleurs que sur les lieux de leur production.

Fabien Deglise

Le Devoir - 31 mai 2005
 
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